Classic Chocolate Chip Cookies
1/2 pound unsalted butter
3/4 sup white sugar
3/4 cup brown sugar
2 eggs
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Zusammen in eine Schüssel geben & gut durchmischen (Mixer!)
2 cups flour
1/2 teaspoon baking soda
1/2 teaspoon salt
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Nach & nach in die Butter-Ei-Mischung geben
Zum Schluss 1 teaspoon vanilla extract & 2cups chocolate chips
vorsichtig unterrühren.
Den Teig mit zwei Esslöffeln portionsweise auf einem Backblech verteilen. Abstand halten, denn die Plätzchen werden noch recht groß.
Bei 375°F für 10 Minuten backen.
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